{"id":3703,"date":"2021-10-07T09:37:05","date_gmt":"2021-10-07T09:37:05","guid":{"rendered":"https:\/\/osterialcantinon.it\/cookie-policy\/"},"modified":"2021-10-07T09:37:05","modified_gmt":"2021-10-07T09:37:05","slug":"cookie-policy","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/osterialcantinon.it\/en\/cookie-policy\/","title":{"rendered":"Cookie policy"},"content":{"rendered":"\n<p>A free translation of this page can be found here<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Di seguito Vi informiamo in maniera trasparente circa l\u2019operativit\u00e0 su questo sito web (di\u00a0seguito \u201cSito\u201d) dei c.d. Cookie.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Definizione di \u201ccookie\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>I cookie sono brevi frammenti di testo (lettere e\/o numeri) che permettono al server web di&nbsp;memorizzare sul client (il browser, ad es. Internet Explorer, Chrome, Firefox, Opera\u2026)&nbsp;informazioni da riutilizzare nel corso della medesima visita al sito (cookie di sessione) o in seguito,&nbsp;anche a distanza di giorni (cookie persistenti). I cookie vengono memorizzati, in base alle&nbsp;preferenze dell\u2019utente, dal singolo browser sullo specifico dispositivo utilizzato (computer, tablet,&nbsp;smartphone).<\/p>\n\n\n\n<p>Tecnologie similari, come, ad esempio, web beacon, GIF trasparenti e tutte le forme di storage&nbsp;locale introdotte con HTML5, sono utilizzabili per raccogliere informazioni sul comportamento&nbsp;dell\u2019utente e sull\u2019utilizzo dei servizi.<\/p>\n\n\n\n<p>Un cookie non pu\u00f2 richiamare nessun altro dato dal disco fisso dell\u2019utente n\u00e8 trasmettere virus&nbsp;informatici o acquisire indirizzi email. Ogni cookie \u00e8 unico per il web browser dell\u2019utente. Alcune&nbsp;delle funzioni dei Cookie possono essere demandate ad altre tecnologie. Con il termine \u2018Cookie\u2019 si&nbsp;vuol far riferimento ai Cookie e a tutte le tecnologie similari.<\/p>\n\n\n\n<p>In base alle caratteristiche e all\u2019utilizzo dei cookie possono distinguersi varie tipologie di Cookie:<\/p>\n\n\n\n<p>Cookie tecnici strettamente necessari. Si tratta di cookie indispensabili per il corretto&nbsp;funzionamento di un sito web che vengono utilizzati per gestire diversi servizi legati ai siti web&nbsp;(come ad esempio un login o l\u2019accesso alle funzioni riservate nei siti). La durata dei cookie \u00e8&nbsp;strettamente limitata alla sessione di lavoro oppure possono avvalersi di un tempo di permanenza&nbsp;pi\u00f9 lungo al fine di ricordare le scelte del visitatore. La disattivazione dei cookie strettamente&nbsp;necessari pu\u00f2 compromettere l\u2019esperienza d\u2019uso e di navigazione del sito web.<\/p>\n\n\n\n<p>Cookie di analisi (analytics) e prestazioni. Sono Cookie utilizzati per raccogliere e analizzare il&nbsp;traffico e l\u2019utilizzo di un sito web in modo anonimo. Questi Cookie, pur senza identificare l\u2019utente,&nbsp;consentono, per esempio, di rilevare se il medesimo utente torna a collegarsi in momenti diversi.<\/p>\n\n\n\n<p>Permettono inoltre di monitorare il sistema e migliorarne le prestazioni e l\u2019usabilit\u00e0. La&nbsp;disattivazione di tali cookie pu\u00f2 essere eseguita senza alcuna perdita di funzionalit\u00e0 e sar\u00e0 trattata&nbsp;nel dettaglio successivamente.<\/p>\n\n\n\n<p>Cookie di profilazione. Si tratta di Cookie permanenti utilizzati per identificare (in modo anonimo e&nbsp;non) le preferenze dell\u2019utente e migliorare la sua esperienza di navigazione. Nel corso della&nbsp;navigazione su un sito, l\u2019utente pu\u00f2 ricevere sul suo terminale anche cookie che vengono inviati da&nbsp;siti o da web server diversi (c.d. \u201cterze parti\u201d), sui quali possono risiedere alcuni elementi (quali, ade sempio, immagini, mappe, suoni, specifici link a pagine di altri domini).<\/p>\n\n\n\n<p>Per maggiori informazioni su questi cookie non utilizzati dal Sito Web vi invitiamo a visitare las ezione apposita sul sito www.garanteprivacy.it\/cookie .<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Finalit\u00e0 del trattamento e scopi dei Cookie tecnici di sessione.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>I Cookie tecnici utilizzati sul Sito hanno esclusivamente la finalit\u00e0 di eseguire autenticazioni&nbsp;informatiche o il monitoraggio di sessioni e la memorizzazione di informazioni tecniche specifiche&nbsp;riguardanti gli utenti che accedono ai server del Titolare del trattamento che gestisce il Sito. In tale&nbsp;ottica, alcune operazioni sul Sito non potrebbero essere compiute senza l\u2019uso dei Cookie, che in tali&nbsp;casi sono quindi tecnicamente necessari. A titolo esemplificativo, l\u2019accesso ad eventuali aree&nbsp;riservate del Sito e le attivit\u00e0 che possono essere ivi svolte sarebbero molto &nbsp;pi\u00f9 complesse da&nbsp;svolgere e meno sicure senza la presenza di Cookie che consentono di identificare l\u2019utente e&nbsp;mantenerne l\u2019identificazione nell\u2019ambito della sessione.<\/p>\n\n\n\n<p>Al fine di giungere a una corretta regolamentazione di tali dispositivi, \u00e8 necessario distinguerli&nbsp;posto che non vi sono delle caratteristiche tecniche che li differenziano gli uni dagli altri proprio&nbsp;sulla base delle finalit\u00e0 perseguite da chi li utilizza. In tale direzione si \u00e8 mosso, peraltro, lo stesso&nbsp;legislatore, che, in attuazione delle disposizioni contenute nella direttiva 2009\/136\/CE, ha&nbsp;ricondotto l\u2019obbligo di acquisire il consenso preventivo e informato degli utenti all\u2019installazione di&nbsp;cookie utilizzati per finalit\u00e0 diverse da quelle meramente tecniche (cfr. art. 1, comma 5, lett. a), del&nbsp;d. lgs. 28 maggio 2012, n. 69, che ha modificato l\u2019art. 122 del Codice).Tra l\u2019altro, lo stesso&nbsp;organismo europeo che riunisce tutte le Autorit\u00e0 Garanti per la privacy dei vari Stati Membri (il c.d.&nbsp;Gruppo \u201cArticolo 29\u201d ) ha chiarito nel Parere 4\/2012 (WP194) intitolato \u201cEsenzione dal consenso&nbsp;per l\u2019uso dei Cookie\u201d che sono Cookie per i quali non \u00e8 necessario acquisire il consenso preventivo&nbsp;e informato dell\u2019utente:<\/p>\n\n\n\n<p>1. Cookie con dati compilati dall\u2019utente (identificativo di sessione), della durata di una sessioneo Cookie persistenti limitatamente ad alcune ore in taluni casi;<\/p>\n\n\n\n<p>2. Cookie per l\u2019autenticazione, utilizzati ai fini dei servizi autenticati, della durata di una&nbsp;sessione;<\/p>\n\n\n\n<p>3. Cookie di sicurezza incentrati sugli utenti, utilizzati per individuare abusi di autenticazione,&nbsp;per una durata persistente limitata;<\/p>\n\n\n\n<p>4. Cookie di sessione per lettori multimediali, come i Cookie per lettori \u201cflash\u201d, della durata di&nbsp;una sessione;<\/p>\n\n\n\n<p>5. Cookie di sessione per il bilanciamento del carico, della durata di una sessione;<\/p>\n\n\n\n<p>6. Cookie persistenti per la personalizzazione dell\u2019interfaccia utente, della durata di una&nbsp;sessione (o poco pi\u00f9);<\/p>\n\n\n\n<p>7. Cookie per la condivisione dei contenuti mediante plug-in sociali di terzi, per membri di una&nbsp;rete sociale che hanno effettuato il login.<\/p>\n\n\n\n<p>Il Titolare del trattamento informa dunque che sul Sito sono operativi esclusivamente Cookie tecnici&nbsp;(come quelli sopra elencati) necessari per navigare all\u2019interno del Sito poich\u00e8 consentono funzioni&nbsp;essenziali quali autenticazione, validazione, gestione di una sessione di navigazione e prevenzione&nbsp;delle frodi e consentono ad esempio: di identificare se l\u2019utente ha avuto regolarmente accesso alle&nbsp;aree del sito che richiedono la preventiva autenticazione oppure la validazione dell\u2019utente e la&nbsp;gestione delle sessioni relative ai vari servizi e applicazioni oppure la conservazione dei dati per&nbsp;l\u2019accesso in modalit\u00e0 sicura oppure le funzioni di controllo e prevenzione delle frodi.<\/p>\n\n\n\n<p>Per la massima trasparenza, si elencano di seguito una serie di esempi di Cookie tecnici e di casi di<\/p>\n\n\n\n<p>operativit\u00e0 specifica sul Sito:<\/p>\n\n\n\n<p>\uf0b7 i Cookie impiantati nel terminale dell\u2019utente\/contraente direttamente (che non saranno&nbsp;utilizzati per scopi ulteriori) come ad esempio Cookie di sessione utilizzati per \u201criempire il&nbsp;carrello\u201d nelle prenotazioni on line sul Sito, Cookie di autenticazione, Cookie per contenuti&nbsp;multimediali tipo flash player che non superano la durata della sessione, Cookie di&nbsp;personalizzazione (ad esempio, per la scelta della lingua di navigazione, richiamo ID e&nbsp;password complete con la digitazione dei primi caratteri, etc);<\/p>\n\n\n\n<p>\uf0b7 i Cookie utilizzati per analizzare statisticamente gli accessi\/le visite al sito (Cookie&nbsp;cosiddetti \u201canalytics\u201d) che perseguono esclusivamente scopi statistici (e non anche di&nbsp;profilazione o di marketing) e raccolgono informazioni in forma aggregata senza possibilit\u00e0&nbsp;di risalire alla identificazione del singolo utente. In questi casi, dal momento che la&nbsp;normativa vigente prescrive che per i Cookie analytics sia fornita all\u2019interessato&nbsp;l\u2019indicazione chiara e adeguata delle modalit\u00e0 semplici per opporsi (opt-out) al loro impianto&nbsp;(compresi eventuali meccanismi di anonimizzazione dei Cookie stessi), specifichiamo che \u00e8&nbsp;possibile procedere alla disattivazione dei Cookie analytics come segue: aprire il proprio&nbsp;browser, selezionare il menu impostazioni , cliccare sulle opzioni internet, aprire la scheda&nbsp;relativa alla privacy e scegliere il desiderato livello di blocco Cookie. Qualora si voglia&nbsp;eliminare i Cookie gi\u00e0 salvati in memoria \u00e8 sufficiente aprire la scheda sicurezza ed&nbsp;eliminare la cronologia spuntando la casella \u201celimina Cookie\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cookie di terze parti.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Visitando un sito web si possono ricevere cookie da siti gestiti da altre organizzazioni (\u201cterze parti\u201d)&nbsp;che possono risiedere in Italia o all\u2019estero.<\/p>\n\n\n\n<p>Un esempio presente nella maggior parte di siti internet \u00e8 rappresentato dalla presenza di video&nbsp;YouTube, API Google, utilizzo di Google Maps, e l\u2019utilizzo dei \u201csocial plugin\u201d per Facebook,&nbsp;Twitter, Google+ e LinkedIn. Si tratta di parti della pagina visitata generate direttamente dai&nbsp;suddetti siti ed integrati nella pagina del sito ospitante. L\u2019utilizzo pi\u00f9 comune dei social plugin \u00e8&nbsp;finalizzato alla condivisione dei contenuti sui social network al fine di aumentare la user experience&nbsp;del visitatore.<\/p>\n\n\n\n<p>La presenza di questi plugin comporta la trasmissione di cookie da e verso tutti i siti gestiti da terze&nbsp;parti. La gestione delle informazioni raccolte da \u201cterze parti\u201d \u00e8 disciplinata dalle relative&nbsp;informative cui si prega di fare riferimento. Per garantire una maggiore trasparenza e comodit\u00e0, si&nbsp;riportano qui di seguito gli indirizzi web delle diverse informative e delle modalit\u00e0 per la gestione&nbsp;dei cookie, specificando che il Titolare del trattamento non ha responsabilit\u00e0 per la operativit\u00e0 su&nbsp;questo Sito di Cookie di terze parti.<\/p>\n\n\n\n<p>\uf0b7&nbsp;<strong>Google informativa:<\/strong>&nbsp;sull\u2019uso dei dati al link<\/p>\n\n\n\n<p>http:\/\/www.google.com\/policies\/technologies\/Cookie\/ ed informativa completa al link<\/p>\n\n\n\n<p>http:\/\/support.google.com\/analytics\/answer\/6004245<\/p>\n\n\n\n<p>\uf0b7&nbsp;<strong>Google (configurazione):<\/strong>&nbsp;la guida sull\u2019out-out generale per i servizi Google (Maps,<\/p>\n\n\n\n<p>YouTube\u2026) \u00e8 disponibile all\u2019indirizzo web<\/p>\n\n\n\n<p>http:\/\/support.google.com\/accounts\/answer\/61416?hl=it<\/p>\n\n\n\n<p>\uf0b7&nbsp;<strong>Facebook informativa:<\/strong>&nbsp;https:\/\/www.facebook.com\/help\/Cookie\/ e https:\/\/itit.facebook.com\/about\/privacy\/Cookie<\/p>\n\n\n\n<p>\uf0b7&nbsp;<strong>Facebook (configurazione):<\/strong>&nbsp;accedere al proprio account. Sezione privacy. Oppure seguire&nbsp;le varie guide presenti sul web ad esempio https:\/\/support.mozilla.org\/en-US\/kb\/disablethird-party-Cookie<\/p>\n\n\n\n<p>\uf0b7&nbsp;<strong>Twitter informative:<\/strong>&nbsp;https:\/\/support.twitter.com\/articles\/20170514<\/p>\n\n\n\n<p>\uf0b7&nbsp;<strong>Twitter (configurazione):<\/strong>&nbsp;https:\/\/twitter.com\/settings\/security e<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/support.twitter.com\/articles\/20170519-uso-dei-cookie-e-di-altre-tecnologie-simili-daparte-di-twitter\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>\uf0b7&nbsp;<strong>Linkedin informativa:<\/strong>&nbsp;https:\/\/www.linkedin.com\/legal\/cookie-policy<\/p>\n\n\n\n<p>\uf0b7&nbsp;<strong>Linkedin (configurazione):<\/strong>&nbsp;https:\/\/www.linkedin.com\/settings\/<\/p>\n\n\n\n<p>\uf0b7&nbsp;<strong>Google+ informativa:<\/strong>&nbsp;http:\/\/www.google.it\/intl\/it\/policies\/technologies\/Cookie\/<\/p>\n\n\n\n<p>\uf0b7&nbsp;<strong>Google+ (configurazione):<\/strong>&nbsp;http:\/\/www.google.it\/intl\/it\/policies\/technologies\/managing\/<\/p>\n\n\n\n<p>Si pu\u00f2 configurare il browser per accettare tutti i cookie, rifiutare tutti i cookie, o avvertire quando&nbsp;un cookie \u00e8 stato inviato. Ogni browser \u00e8 diverso, pertanto clicchi sul menu \u201cHELP\/AIUTO\u201d del&nbsp;suo browser per comprendere come modificare le sue preferenze sui cookie. Ad esempio, in&nbsp;Microsoft Internet Explorer, si possono disabilitare o cancellare i cookie selezionando&nbsp;\u201cStrumenti\/Opzioni Internet\u201d e modificare le impostazioni privacy ovvero selezionando \u201ccancella&nbsp;cookie\u201d. Si noti comunque che questo sito \u00e8 stato strutturato per usare i cookie e ogni loro&nbsp;disinstallazione pu\u00f2 inficiare il funzionamento del sito e non consente il miglior uso del sito stesso.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Responsabilit\u00e0 per operativit\u00e0 di Cookie di Terze Parti.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Si richiama in materia quanto previsto dal Provvedimento Generale del Garante privacy sui Cookie&nbsp;dell\u20198 Maggio 2014: \u201cVi sono molteplici motivazioni per le quali non risulta possibile porre in capo&nbsp;all\u2019editore l\u2019obbligo di fornire l\u2019informativa e acquisire il consenso all\u2019installazione dei cookie&nbsp;nell\u2019ambito del proprio sito anche per quelli installati dalle \u201cterze parti\u201d. In primo luogo, l\u2019editore&nbsp;dovrebbe avere sempre gli strumenti e la capacit\u00e0 economico-giuridica di farsi carico degli&nbsp;adempimenti delle terze parti e dovrebbe quindi anche poter verificare di volta in volta la&nbsp;corrispondenza tra quanto dichiarato dalle terze parti e le finalit\u00e0 da esse realmente perseguite con&nbsp;l\u2019uso dei cookie. Ci\u00f2 \u00e8 reso assai arduo dal fatto che l\u2019editore spesso non conosce direttamente&nbsp;tutte le terze parti che installano cookie tramite il proprio sito e, quindi, neppure la logica sottesa&nbsp;ai relativi trattamenti. Inoltre, non di rado tra l\u2019editore e le terze parti si frappongono soggetti che&nbsp;svolgono il ruolo di concessionari, risultando di fatto molto complesso per l\u2019editore il controllo&nbsp;sull\u2019attivit\u00e0 di tutti i soggetti coinvolti. I cookie terze parti potrebbero, poi, essere nel tempo&nbsp;modificati dai terzi fornitori e risulterebbe poco funzionale chiedere agli editori di tenere traccia&nbsp;anche di queste modifiche successive.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>Come indicato dal Garante della Privacy il presente Sito non ha la possibilit\u00e0 di controllare i Cookie&nbsp;di terze parti qualora utilizzasse servizi di terze parti (YouTube, Google Maps, \u201csocial buttons\u201d) di&nbsp;cui hanno responsabilit\u00e0 esclusivamente le terze parti. Inoltre, si richiama la possibilit\u00e0 per l\u2019utente&nbsp;di cancellare e bloccare l\u2019operativit\u00e0 dei Cookie in qualsiasi momento utilizzando anche plugins per&nbsp;il browser e modificandone le impostazioni come indicato nei vari manuali contenuti nei browser.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Obbligatoriet\u00e0 o facoltativit\u00e0 del consenso per l\u2019operativit\u00e0 di Cookie che non perseguono&nbsp;<\/strong><strong>scopi di marketing.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Non \u00e8 obbligatorio acquisire il consenso alla operativit\u00e0 dei soli Cookie tecnici o di terze parti o&nbsp;analitici assimilati ai Cookie tecnici. La loro disattivazione e\/o il diniego alla loro operativit\u00e0&nbsp;comporter\u00e0 l\u2019impossibilit\u00e0 di una corretta navigazione sul Sito e\/o la impossibilit\u00e0 di fruire dei&nbsp;servizi, delle pagine, delle funzionalit\u00e0 o dei contenuti ivi disponibili.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Esercizio dei diritti da parte dell\u2019interessato.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Con particolare riferimento ai diritti degli utenti in materia di Cookie, si forniscono di seguito alcuni&nbsp;link per approfondimento:<\/p>\n\n\n\n<p>AboutCookie.org: per ulteriori informazioni sui cookie e su come influenzano l\u2019esperienza di&nbsp;navigazione. Youronlinechoices.com: per un\u2019ampia visione sui cookie, sulle best practice e sulla&nbsp;fruizione della pubblicit\u00e0 mirata attraverso l\u2019uso dei Cookie La sezione Cookie su&nbsp;www.garanteprivacy.it\/cookie per conoscere le best practice fornite dal Garante per la protezione&nbsp;dei dati personali.<\/p>\n\n\n\n<p>In ogni momento sar\u00e0 possibile \u2013 senza formalit\u00e0 alcuna \u2013 esercitare i diritti di cui all\u2019art. 13 del&nbsp;Regolamento UE 2016\/679, che sono meglio descritti nella privacy policy presente sul Sito alla&nbsp;quale si rimanda. L\u2019esercizio dei diritti non \u00e8 soggetto ad alcun vincolo di forma.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A free translation of this page can be found here Di seguito Vi informiamo in maniera trasparente circa l\u2019operativit\u00e0 su questo sito web (di\u00a0seguito \u201cSito\u201d) dei c.d. Cookie. Definizione di \u201ccookie\u201d. 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